El cuchillo tomatero 130 mm de la serie Brooklyn tiene una hoja de acero inoxidable con filo de sierra. Te permitirá realizar cortes finos de tomates, evitando que se deforme su estructura. También lo puedes usar para obtener porciones de panes sin que se deshagan.

• • Hoja fabricada con NITRUM®. Es una técnica de acero forjado al nitrógeno que proporciona gran precisión y eficiencia en los cortes.

• • Mango ergonómico, moldeado con un proceso de alta temperatura para lograr una mezcla de resina y tela prensada. Es una técnica conocida como Micarta o Phelonic, que da como resultado una pieza rígida y ultrarresistente.

• • Remaches de acero inoxidables que mantienen bien unida la hoja al mango. De este modo, garantiza la seguridad al utilizarlo durante las tareas de cocina.

• Estuche que te permitirá guardarlo de forma segura tras el uso.