Con este cuchillo podrás cortar el jamón en lonchas de cualquier tamaño, para disfrutar de su exquisito sabor. Tiene una hoja con alvéolos que ayuda a realizar mejores cortes evitando que queden residuos de comida en el cuchillo. La estructura de acero inoxidable  NITRUM® proporciona un utensilio fuerte y resistente al trabajo constante y prolongado en la cocina.

UN CUCHILLO PARA JAMON  HECHO CON UN DISEÑO PREMIUN Y FLEXIBILIDAD EXTREMA

Mango con dibujo de líneas rectas. Es ergonómico y está diseñado para el uso diario.

Fabricado con POM, un material que resiste las altas y bajas temperaturas, así como a clos efectos de algunos productos químicos.

También es ideal para la repostería y corte de salmón y pescados ahumados en loncheados finos.

Hoja de 290 mm.